L’auteur du livre de recettes PachaMama; Cuisine des Premières Nations participera au prochain Salon du livre du Saguenay-Lac-Saint-Jean. À cette occasion, il fera une séance de dédicaces, offrira une entrevue télévisée au Canal Vox et présentera une conférence à l’Université du Québec à Chicoutimi.

Venez rencontrer ce chef cuisinier qui a su mêler modernité et tradition pour nous offrir un livre tout aussi inspirant qu’appétissant.

Séance de dédicaces: vendredi le 1^er octobre de 15 h 30 à 17 h au stand n^o 50.

Pour la programmation complète du Salon : http://www.salondulivre.ca/