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Prix et mentions

10 novembre 2010

PachaMama, cuisine des Premières Nations, remporte un prix au Concours de livres culinaires canadien

Par Éditions du Boréal

pachamama_pLe livre de recettes autochtones de Manuel Kak’wa Kurtness, PachaMama, cuisine des Premières Nations, remporte l’or dans la catégorie « Culture alimentaire canadienne », où sont primés les livres qui illustrent le mieux le riche héritage culinaire canadien.

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